La microbiota intestinal: el secreto de una vida saludable

La microbiota intestinal, también conocida como flora intestinal, es el conjunto de microorganismos que habitan en nuestro sistema digestivo. Aunque pueda sonar sorprendente, estos diminutos habitantes tienen una influencia poderosa sobre nuestra salud física y mental.

¿Por qué es importante la microbiota?

Una microbiota equilibrada ayuda a:

• Mejorar la digestión de alimentos complejos.

• Fortalecer el sistema inmunológico.

• Mantener un estado de ánimo estable, gracias a su vínculo con el sistema nervioso central.

Factores que afectan su equilibrio

El consumo excesivo de alimentos ultraprocesados, el estrés, el uso frecuente de antibióticos y una dieta baja en fibra pueden alterar la microbiota. Esto puede provocar inflamación, problemas digestivos y una mayor vulnerabilidad a enfermedades.

¿Qué alimentos benefician la microbiota?

Para cuidar y enriquecer tu flora intestinal, incluye en tu dieta:

• Alimentos fermentados: kéfir, yogur natural, kimchi y kombucha.

• Fibra prebiótica: plátanos, cebollas, ajo y alcachofas.

• Polifenoles: cacao puro, té verde y frutas del bosque.

¿Cómo empezar a mejorar tu microbiota?

Haz pequeños cambios en tu dieta, priorizando alimentos ricos en fibra y fermentados. Recuerda que la microbiota no cambia de un día para otro, así que la clave es la constancia